Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, paleta semi-grasa de media-alta curación Jamón Serrano (Paletilla) Reserva Qualitas + Jamonero kit 4.5 - 5 Kg - Paleta Serrana Jamonprive por 39,99€ en Amazon.
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