6 Botellas de La Atalaya del Camino Cuvée Especial 2024 por 37€

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La Atalaya del Camino Cuvée Especial 2024 es un tinto de la D.O. Almansa que pone el foco en dos variedades autóctonas: la Garnacha Tintorera y la Monastrell. Nacido en Bodegas Atalaya, este vino exclusivo para Vinoselección apuesta por una crianza en roble francés que le aporta profundidad y una personalidad muy marcada, sin perder frescura en el conjunto.

Las uvas se vinifican por separado en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, y después el vino pasa por fermentación maloláctica y por madera francesa y americana, según cómo venga la cosecha. Ese trabajo, paciente y bien medido, deja una sensación de gran complejidad y de vino serio, de los que se hacen notar desde el primer momento.

Bodegas Atalaya forma parte del grupo Viñas Familia Gil, una casa con mucho recorrido y una forma de entender el vino muy ligada a las variedades autóctonas. En la pequeña y prometedora D.O. Almansa, sus viñedos, situados a buena altitud, dan lugar a tintos con carácter, capaces de reflejar muy bien la fuerza de su origen y el mimo con el que se elaboran.