Paleta de Bellota 100% Ibérica Jabu por 119€
Paleta de bellota 100% ibérica de la reconocida marca Jabu, presentada en una pieza de 4,5 kg con precinto negro que garantiza su pureza racial y alimentación a base de bellotas en libertad. Con una curación artesanal mínima de 12 meses en los secaderos naturales de Jabugo, destaca por su carne de color rojo intenso y una infiltración de grasa rica en ácido oleico que se funde en el paladar.
Convirtiéndola en una joya gastronómica ideal para los paladares más exigentes que buscan la máxima excelencia del sector ibérico.
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